Produzione artigianale su ordinazione
I nostri prodotti vengono realizzati artigianalmente al momento dell’ordine per garantirti freschezza e qualità assoluta. Per questo motivo, i tempi di spedizione possono variare in base al prodotto e al volume di richieste.
Le spedizioni relative alle Colombe partiranno dal 16 marzo 2026.
Panettone al Pistacchio
con barattolo di Crema al Pistacchio da 190g
Il grande classico del Natale incontra l’oro verde della nostra tradizione. Il nostro panettone artigianale al pistacchio è un capolavoro di morbidezza e golosità, pensato per i veri estimatori del pistacchio. Un impasto soffice a lievitazione naturale, arricchito e impreziosito da una ricca copertura di cioccolato bianco e granella di pistacchio. Inclusa nella confezione, troverai la nostra irresistibile crema spalmabile al pistacchio per farcire ogni fetta al momento e vivere un’esperienza gourmet indimenticabile durante le tue feste.
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Perché sceglierlo
Lievitazione Naturale e Lenta: Preparato esclusivamente con lievito madre naturale, che dona all’impasto un’incredibile sofficità, un’alveolatura perfetta e un’alta digeribilità.
Esperienza Interattiva (Crema Inclusa): Ogni panettone viene fornito con un vasetto della nostra crema spalmabile al pistacchio. Sarai tu a farcirlo al momento del taglio, garantendo freschezza e la quantità perfetta di crema per ogni fetta.
Copertura Ricca e Croccante: Una sontuosa glassatura di cioccolato bianco fa da letto a una cascata di granella di pistacchio tostato, creando un contrasto perfetto con la morbidezza dell’interno.
Ingredienti Selezionati: Utilizziamo solo materie prime d’eccellenza, dal burro tradizionale ai tuorli d’uovo freschi, fino alla pregiata vaniglia, escludendo totalmente conservanti artificiali o grassi idrogenati.
Tradizione Pasticcera: Tutta l’autenticità e la passione del nostro laboratorio artigianale racchiuse in un dolce natalizio dal sapore intenso e inconfondibile.
Come gustarlo
Il Rituale della Farcitura: Per un servizio impeccabile, scalda leggermente il vasetto di crema a bagnomaria o nel microonde per pochi secondi prima del taglio. Taglia la fetta di panettone e spalma la crema generosamente al momento: il calore del dolce esalterà l’aroma del pistacchio.
Consiglio di Servizio: Mantieni il panettone in un ambiente caldo (circa 20-22°C) nelle ore precedenti al consumo. Questo permetterà al burro nobile dell’impasto di ammorbidirsi, sprigionando tutti i profumi della lievitazione natalizia.
Abbinamento Perfetto: Si sposa magnificamente con un vino passito, un liquore dolce al pistacchio o un caffè espresso che bilanci la dolcezza del cioccolato bianco alla fine dei tuoi pranzi festivi.
Ingredienti
Panettone Artigianale al Pistacchio
lievito naturale (frumento), farina di grano tenero “00”, latte scremato in polvere, farina manitoba, burro, tuorlo d’uovo, zucchero, miele, sale, pasta di vaniglia del Madagascar.
Copertura
cioccolato bianco, pasta pura di pistacchio, granella di pistacchio.
Crema spalmabile al pistacchio in vasetto
Pistacchio 40%, zucchero, oli e grassi vegetali non idrogenati (oli: girasole; grassi: palma, palmisti), latte scremato in polvere (10%), siero di latte in polvere, lattosio, emulsionante: lecitina di soia (E322), aromi: vanillina.
