Miele di Castagno
Miele di Castagno nei formati da 100 g e 250 g
Il Miele di Castagno ha un colore ambrato scuro, un aroma intenso e un caratteristico retrogusto amarognolo. Meno dolce al palato rispetto ad altri mieli, è un abbinamento interessante per formaggi stagionati e preparazioni salate. Scegli il vasetto da 100 g o da 250 g e scopri un miele dal carattere deciso.
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Il gusto del Miele di Castagno
Profumo e sapore: un aroma intenso e una dolcezza moderata, con un retrogusto amarognolo.
Aspetto: colore ambrato scuro e consistenza generalmente fluida.
Un solo ingrediente: miele di castagno, nei vasetti da 100 g e 250 g.
Come gustarlo: idee e abbinamenti
Un abbinamento da provare. Il retrogusto amarognolo rende interessante il contrasto con i formaggi stagionati. Servilo a parte e in piccole quantità, per trovare l’equilibrio che preferisci tra dolcezza e sapidità.
A colazione e a merenda. Aggiungi il miele a yogurt bianco, pane tostato o porridge. Per una degustazione, tienilo separato dagli altri ingredienti: assaggia prima il prodotto da solo e poi confronta i diversi abbinamenti. Anche una quantità contenuta permette di scegliere il livello di dolcezza più adatto al tuo gusto.
In cucina. Puoi usarlo per dolcificare una bevanda o per dare una nota dolce a una salsa e a un condimento. Aggiungilo poco per volta e assaggia durante la preparazione, soprattutto se la ricetta contiene già ingredienti dolci. Per accompagnare i formaggi, prepara un piccolo piatto con pane e frutta e lascia il vasetto a disposizione degli ospiti.
Quale vasetto scegliere? Il formato da 100 g costa € 4,90 ed è comodo per provare una varietà o comporre una selezione di gusti diversi. Il formato da 250 g costa € 6,90 e offre una quantità maggiore per gli abbinamenti quotidiani. Seleziona il peso nella scheda per vedere il prezzo e aggiungere al carrello la variante desiderata.
Confronta le varietà. Nella selezione di miele Putìa Lab trovi anche gli altri gusti: scegli in base alle note aromatiche e agli abbinamenti che preferisci. Per conservazione e indicazioni sul prodotto, consulta sempre la confezione.
Ingredienti
Miele di Castagno.
